台中有好多家有名牛軋糖,糖村.米堤爾. 馨品香.還有一家哈克大師, 我吃過這家牛軋糖口感不同於前幾家 都各有特色, 但他家最有名的是紫薯燒, 所以牛軋糖便讓賢了~
比較這幾家口感~ 就基本原味杏仁~ 糖村口感較為扎實,豆也較紅也相對較香,有後韻奶香~ 哈克大師口感較為輕盈,甜度低,豆子稍白較不香,所以更顯奶味香濃,
台中有好多家有名牛軋糖,糖村.米堤爾. 馨品香.還有一家哈克大師, 我吃過這家牛軋糖口感不同於前幾家 都各有特色, 但他家最有名的是紫薯燒, 所以牛軋糖便讓賢了~
比較這幾家口感~ 就基本原味杏仁~ 糖村口感較為扎實,豆也較紅也相對較香,有後韻奶香~ 哈克大師口感較為輕盈,甜度低,豆子稍白較不香,所以更顯奶味香濃,
今年中秋送禮,輪到我要選擇送禮商品, 除了員工禮還有客戶禮, 因為國外客戶很喜歡台灣 特產, 牛軋糖.鳳梨酥.太陽餅, 所以 我特地挑了幾家做選擇, 同事提議 哈克大師 的低甜蜂蜜太陽餅, 我還特地上網 google 了一下, 看到產品介紹, 傳統創新, 以海藻糖取代砂糖,更低甜, 以奶油取代豬油有奶香更清爽, 連我都想試吃看看了~ 到底有何差別ㄋ
上網訂了2盒小盒的 跟牛軋糖-綜合 來試試